


Zakochałam się w tej potrawie. W weekend, w który gotowałam ten gulasz zjadłam sześć porcji! Z pieczywem, ryżem, makaronem – wypróbowałam wszystkie te wersje i w każdej jest przepyszny. Gorąco zachęcam do przyrządzania tej rozgrzewającej zmysły potrawy, póki warzyw na targu jest w brud. Składniki: 3 szkl. wody 3 średnie ziemniaki 1 duży słodki ziemniak […]
6 komentarzy czytaj dalej...Zaczynamy sokować! Juicing jest w modzie, a za oknem jest jesień, więc nie ma lepszej pory, żeby nauczyć się robić i pić jak najczęściej świeże soki. Kapusta jest jednym z największych odkryć juicingu, gdyż posiada silne właściwości odtruwająca krew, a więc i cały organizm. Zawiera mnóstwo witamin i składników mineralnych, wzmacnia odporność, dodaje sił, leczy […]
2 komentarzy czytaj dalej...To danie dosłownie pieści kubki smakowe! =) Jestem pewna, że żadna restauracja nie powstydziłaby się tych bakłażanów. W dodatku, co najlepsze, uważam, że nie da się źle przygotować tego dania. Z pewnością każdy zrobi je tak samo jak ja i tak samo przeżyje eksplozję smaków na języku! Składniki farszu: bakłażan 1/3 szkl. ryżu 4 pieczarki […]
1 komentarz czytaj dalej...Zastanawiałam się kiedyś jak zrobić pieczoną wegańską pieczeń, jeśli nie chcę użyć seitanu. Odpowiedź znalazłam na jednym z anglojęzycznych blogów. Dostosowałam przepis do polskich możliwości i oto pyszna pieczeń! Składniki: 1 puszka białej fasoli 1/2 szkl. orzechów włoskich 3/4 szkl.błyskawicznych płatków owsianych 2 ziemniaki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku […]
3 komentarzy czytaj dalej...Rzadko u nas w przepisach pojawiają się sałatki, postanowiłem zatem przyrządzić coś chrupiącego. W okresie jesienno-zimowym sałatka, czy surówka, to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Polecam! Składniki (2-3 porcje): 4 łodygi selera naciowego 3 duże liście sałaty lodowej garść fasolki szparagowej żółtej 12 pomidorków cherry 12 orzechów laskowych pół czerwonej papryki pół czerwonej cebuli świeży […]
brak komentarzy czytaj dalej...