wpisy zawierające tag: pieczarki

• 

  zupa prawdziwie grzybowa

  Posted on Maj 14, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Zupy

  Ta zupa jest wysycona grzybami po brzegi talerza czy miseczki. Jest pysznie kremowa, ale jednocześnie dobrze przyprawiona. Idealna na wyjątkowe okazje! Składniki (4-6 porcji): 1l bulionu warzywnego 200g pieczarek 150g boczniaków 20g grzybów suszonych 1 duża cebula 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki olej/oliwa sól, biały pieprz   Przygotowanie: Suszone grzyby zalewamy wrzątkiem i […]

  tagi boczniaki, grzyby leśne, pieczarki
  1 komentarz
  czytaj dalej...
• 

  warzywa pieczone a’la grillowane

  Posted on Maj 7, 2013 by mery in Bezglutenowa, Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Wegańska, Zapiekane

  Wiosna zaczęła się na dobre. Gdzie się nie obrócić wszędzie obrazki grillujących rodzin i przyjaciół. Niestety, nie wszyscy mogą sobie pozwolić na rozpalenie grilla w swojej okolicy, ale każdy może przygotować takie pyszne warzywka w piekarniku! Składniki (2 porcje): 8-10 małych młodych ziemniaków 1 duża marchew 1 duża pietruszka 1 mała cukinia 1 średnia papryka […]

  tagi cukinia, kotlety sojowe, marchewka, papryka, pieczarki, pietruszka, ziemniak
  1 komentarz
  czytaj dalej...
• 

  sos cygański

  Posted on Kwiecień 12, 2013 by mery in Bezglutenowa, Dodatki, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Wegańska

  Danie to jest bardzo proste w przygotowaniu i ma klasyczny smak wszelakich sosów zwanych „cygańskimi”. Dlaczego w ogóle taka nazwa?  Ja nie wiem, ale jedząc makaron z tym sosem stwierdziłam, że jest właśnie… „po cygańsku” =) Składniki (2 porcje): 6-8 szt, pieczarek 1/2 dużej czerwonej papryki 1 średnia cebula 3/4 szkl. przecieru pomidorowego 1 łyżeczka […]

  tagi papryka, pieczarki, pomidor
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  zawijasy z szynką sojową

  Posted on Marzec 23, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Na specjalną okazję, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Wegańska, Wielkanoc

  Szukając w głowie pomysłów na coś wielkanocnego natrafiłam na chęć wykorzystania nowej formy do muffinek, ale nie w celu upieczenia babeczek… Następnie wybrałam do tego niecnego celu ciasto francuskie i takie wielkanocne smaki jak chrzan i wędlinę i wykorzystałam na to pół ciasta francuskiego. Natomiast druga połowa została wypełniona farszem pieczarkowym. Efekt jest zaskakująco rewelacyjny! […]

  tagi chrzan, pieczarki, wędlina sojowa
  2 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  zupa krem z pieczarek

  Posted on Marzec 18, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Zupy

  Jest to niewątpliwie reprezentatywna zupa, więc doskonale nada się na święta. Pierwszy raz przyrządziłam ją właśnie w Wielkanocny Poniedziałek na sporą liczbę gości i spełniła moje oczekiwania. Także polecam ją Wam na wszelkie uroczystości, ale także na zwykły, szary dzień. Składniki: 1l bulionu warzywnego 700g pieczarek 1 średnia cebula 60g masła 100ml śmietanki kremówki 1 […]

  tagi pieczarki
  2 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  pizza na cienkim cieście

  Posted on Marzec 15, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Zapiekane

  Ostatnio dużo pizzy króluje w mojej kuchni, dzięki czemu i na stronie wśród przepisów. Wszystko za sprawą wolnych piątków i ambicji – powzięłam niegdyś postanowienie, że zdobędę mistrzostwo w robieniu pizzy. Jestem blisko celu! Składniki na ciasto: 3/4 szkl. mąki 80ml ciepłej wody (ok. 8 łyżek) 10g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki cukru […]

  tagi mozzarella, oliwki, pieczarki, wędlina sojowa
  5 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  tortilla ze szpinakiem

  Posted on Listopad 15, 2012 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegetariańskie

  Wczoraj zostałam zapytana z czym wegetarianin jada tortillę. Do głowy przyszły mi trzy pomysły, które do tej pory wypróbowałam. Dzisiaj jeden z nich – tortilla ze szpinakiem, pieczarkami, fasolką, pomidorem i serem żółtym. Pycha! Składniki (2 porcje): 2 tortille 200g mrożonego szpinaku 250g pieczarek 2 duże łyżki fasolki czerwonej z puszki 1/2 dużego pomidora 1 […]

  tagi fasola czerwona, pieczarki, szpinak
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kaszotto z kapustą i pieczarkami

  Posted on Październik 6, 2012 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie

  Idealne danie na jesień i zimę? Kaszotto! Pożywne, sycące, z odpowiednimi przyprawami może nas rozgrzać w chłodny dzień. W sam raz na niepogodę. Oto kaszotto, czyli danie z kaszy wzorowane na risotto. Składniki (4 porcje): 2/3 szkl. kaszy jęczmiennej „pęczak” 2/3 szkl. kaszy gryczanej prażonej 2 szkl. siekanej kapusty białej 250g pieczarek 1 duża cebula […]

  tagi kapusta, kasza gryczana, kasza jęczmienna, pieczarki
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  cannelloni ze szpinakiem

  Posted on Wrzesień 25, 2012 by kristof in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Makaron, Przepisy wegetariańskie, Zapiekane

  Cannelloni ze szpinakiem to danie, które zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda. Nie zniechęcajcie się zatem i koniecznie spróbujcie, ponieważ jestem przekonany, że przepis ten na stałe zagości w waszym jadłospisie. Składniki (5-7 rurek): 5-7 sztuk makaronu cannelloni 250g świeżego szpinaku (po duszeniu sporo zmniejsza swoje rozmiary) 200g pieczarek 2 czubate łyżki serka śmietankowego (ok. 80g) […]

  tagi pieczarki, szpinak
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  tortilla z warzywami

  Posted on Wrzesień 13, 2012 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Są produkty, które zawsze można mieć w domu – mrożonki, puszki czy właśnie tortillę. I są również chwile, kiedy nie mamy czasu albo chęci gotować coś od zera. Wtedy właśnie sprawdza się tortilla z warzywami z mrożonki. Można też do niej użyć warzyw, które zostały po gotowaniu bulionu. Składniki (1 porcja): 1 tortilla 1/2 op. […]

  tagi czerwona fasola, pieczarki
  2 komentarzy
  czytaj dalej...