


Przyszła kryska na matyska, jak to mówią. Oto ja, która się wiecznie wyśmiewała z żywieniowych ortodoksów, a szczególnie z bezglutenowców z wyboru i ludzi unikających cukru jak ognia… jestem na diecie bez mąki pszennej i cukru, właśnie! Nie wchodząc w szczegóły, nie chciałam żyć bez słodyczy, tak całkiem całkiem. Znalazłam przepis na fajne ciasto bananowe […]
brak komentarzy czytaj dalej...Tym razem mamy dla Was pomysł na błyskawiczne i proste w produkcji łakocie. Przy okazji nie zawierają tony cukru, a smak jest ciekawy. Od dawna kusiło mnie, aby przygotować coś z wafli ryżowych i w końcu się udało. Przepis jest wegański. Składniki na ok. 20 sztuk Składniki: 10 naturalnych wafli ryżowych 80g margaryny wegańskiej 150g […]
1 komentarz czytaj dalej...Po raz pierwszy mamy dla Was ciastko, które śmiało możemy nazwać ciastkiem „bez”. Nie ma nic wspólnego z wiosennym bzem. Tajemnica owej zagadkowej nazwy wynika ze składników, z których zostało przygotowane. Nie jest zbyt słodkie, bo nie zawiera sacharozy, aczkolwiek jego smak ma swój urok. Wyliczając, ciasto jest bez: laktozy, pszenicy, glutenu oraz cukru. Życzymy […]
2 komentarzy czytaj dalej...Przedstawiam Wam nasz kolejny wypiek bezglutenowy i przy tym wegański – kruche pierniczki, które pokazują, że idą święta! Przepis jest niezwykle prosty w wykonaniu, szybki, a pierniczki smakują jak tradycyjne. Serdecznie polecamy szczególnie bezglutenowcom. Miłego dnia Świętego Mikołaja! Składniki: 1 i ⅓ szkl. mąki ryżowej 2 łyżki mąki kukurydzianej ½ szkl. margaryny wegańskiej np. Planta […]
4 komentarzy czytaj dalej...Przyszła pora i na nas, żeby zainteresować się dietą bezglutenową i wypróbowywać przepisy, które spełniają jej kryteria. Na pierwszy rzut dwukolorowe ciasto wegańskie. Zbliżają się święta, więc warto śledzić naszą stronę, gdyż to ciasto to nie koniec naszych bezglutenowych propozycji na odświętne dania! Składniki: 150g mąki ryżowej 150g mąki jaglanej 125g cukru 2 łyżki kakao […]
12 komentarzy czytaj dalej...Szczerze? Nie lubię połączenia czekolady ze świeżymi owocami, w zasadzie z jakimikolwiek owocami. W zasadzie to nie lubię czekolady… Ale najwyraźniej ją pokochałam, bo ostatniego kawałka tego ciasta nie oddałabym nawet za sporą sumkę pieniędzy! I wegańskie jest! Składniki suche: 1,5 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao gorzkiego 1 łyżeczka sody cukier […]
8 komentarzy czytaj dalej...Kiedy ktokolwiek mówił o brownie myślałam o czymś tak czekoladowym, że aż nie do przełknięcia. Postanowiłam spróbować i… to jest przepyszne! Owszem, jest bardzo kakaowe, ale wcale nie mdlące, odpowiednio słodkie… super! Na pewno będę robić je częściej. Składniki suche: 1 szkl. niesłodzonego kakao 2 szkl. mąki 1 i 3/4 szkl. cukru 3 łyżki cukru […]
5 komentarzy czytaj dalej...