kategoria: Śniadania i kolacje

• 

  sałatka ziemniaczano-makaronowa z sojonezem

  Posted on Lipiec 9, 2014 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Sałatki, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Czy połączenie ziemniaków z makaronem to już przesada? Może dla niektórych tak, ale ja uwielbiam takie węglowodanowe posiłki. Do tego soczyste warzywka, dużo sojonezu, żeby było tłusto i na bogato i Mery jest zadowolona! Sałatka jest naprawdę smaczna, a jeśli wybierzecie inny rodzaj makaronu niż tradycyjny z semoliny to możecie uzyskać ciekawe wegańsko-bezglutenowe sycące połączenie. […]

  tagi groszek zielony, papryka czerwona, ziemniak
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  pasztet z fasoli z suszonymi śliwkami i orzechami – bezglutenowy

  Posted on Grudzień 10, 2013 by mery in Bezglutenowa, Boże Narodzenie, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Na specjalną okazję, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Gruszka, orzechy, suszone śliwki. Wszystko to w pieczonym pasztecie. Czyż nie brzmi wykwitnie i świątecznie? Pasztet z fasoli pachnie niczym wyobrażenie o najlepszej wegetariańskiej pieczeni na świątecznym stole. Jest delikatny w smaku, ale jednocześnie aromatyczny i sycący. Warto wypróbować! Składniki: 400g fasoli Jaś 2 cebule 1/2 szkl. orzechów włoskich mielonych 1 garść śliwek suszonych 1 […]

  tagi fasola, orzechy włoskie, suszone śliwki
  4 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  pieczony pasztet z selera

  Posted on Listopad 5, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Śniadania i kolacje

  Oto potrawa z cyklu „zgadnij, ciociu, z jakiego to mięsa?”. Ciocia się głowi i wymienia kolejne gatunki, a my radośnie krzyczymy „w tym nie ma ani grama mięsa!”. Taki właśnie jest ten pieczony pasztet – do złudzenia może mylić się naszym gościom z mięsną potrawą, a ich zdziwienie i zachwyt nie mają końca, gdy informujemy […]

  tagi seler
  15 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  nadziewane pomidorki z awokado

  Posted on Sierpień 25, 2013 by mery in Bezglutenowa, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Śniadania i kolacje, Surowa (raw), Wegańska

  Oświeciło mnie nagle, że strona nie posiada żadnego przepisu witariańskiego! Zawsze jakiś składnik był ugotowany, podsmażony, albo jeszcze co innego. Zabrałam się więc do siekania i zrobiłam te piękne i pyszne pomidorki z surowym nadzieniem i sosem z awokado. Składniki: ok. 6 średnich pomidorków cherry 1/2 szkl. liści szpinaku 1/2 szkl. czerwonej papryki 1/2 małej […]

  tagi awokado, czerwona cebula, marchew, papryka, pomidor cherry, szpinak
  1 komentarz
  czytaj dalej...
• 

  pancakes z mąki kukurydzianej

  Posted on Czerwiec 16, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Mączne, Na słodko, Ovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Śniadania i kolacje

  Została mi tylko mała garstka mąki pszennej, ale za to całe opakowanie mąki kukurydzianej i wielki apetyt na jakieś placuszki. Buszowałam i buszowałam po amerykańskich blogach kulinarnych i w końcu znalazłam coś prostego, ale przepysznego. Oczywiście pominęłam bądź zamieniłam mało znane w Polsce składniki i po tej niewielkiej modyfikacji otrzymujemy idealne, proste danie. Składniki suche: […]

  tagi mąka kukurydziana
  6 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  ziołowa focaccia i sałatka z pomidorów i bakłażana

  Posted on Kwiecień 24, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Sałatki, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Troszkę to niezgodne z porządkiem tej strony, aby w jednym wpisie były dwa przepisy, ale to połączenie jest wyjątkowo trafne i polecam jeść focaccię właśnie z taką sałatką! Składniki na focaccię (4 chlebki): 5 szkl. mąki 20g drożdży 1 łyżeczka soli 400ml ciepłej wody 80ml oliwy 2 ząbki czosnku garść czarnych oliwek świeże zioła: 2 […]

  tagi bakłażan, oliwki, pomidor
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  chleb pszenny z cebulką i ziołami

  Posted on Marzec 25, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Myślałam i myślałam co by tu jeszcze Wam zaproponować na Wielkanoc i w końcu wymyśliłam, że można upiec chleb. Długo wybierałam przepis, ponieważ chciałam coś taniego, nieskomplikowanego i wegańskiego oczywiście. A taki właśnie jest ten pszenny chlebek. Składniki: 500g mąki pszennej 150g drożdży 1 duża cebula 4/5 szkl. ciepłej wody 1 łyżeczka ulubionych suszonych ziół […]

  tagi drożdże
  2 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  owsiana granola

  Posted on Luty 20, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Wszyscy wiemy, iż potocznie sądzi się, że musli jest zdrowe. I to prawda, ale czy jedząc to kupne warto razem z błonnikiem, witaminami i licznymi związkami mineralnymi faszerować się syropem glukozowo-fruktozowym, utwardzonymi tłuszczami, emulgatorami i aromatami? Odpowiedź jest prosta, tym bardziej, że przygotowanie tej pożywnej, chrupiącej granoli to zaledwie 10 minut! Składniki: 4 szkl. płatków […]

  tagi migdały, płatki owsiane, wiórki kokosowe, żurawina
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  tosty ze szpinakiem na cieście francuskim

  Posted on Luty 19, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Śniadania i kolacje, Zapiekane

  Szybkie, proste i tanie tosty z serem, ze szpinakiem, cukinią i pomidorami. Smakują równie dobrze na ciepło, jak i na zimno, dzięki czemu stanowią fajną alternatywę dla suchych kanapek zabieranych do pracy czy na uczelnię. Wypróbujcie! Składniki (12 szt.): płat ciasta francuskiego (ok. 180g) 200g mrożonego szpinaku 100g sera żółtego 1 cebula 3 ząbki czosnku […]

  tagi cukinia, szpinak
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  bananowo-owsiane pancakes

  Posted on Styczeń 29, 2013 by mery in Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Mączne, Na słodko, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Moją zupełną obsesją stał się ostatnio „The Ellen Degeneres Show” i jego prowadząca. Na moje szczęście Ellen jest weganką i w swoim talk show często prezentuje ciekawe i proste przepisy. Oto jeden z nich sprawdzony przez vegestrefę – pancakes z syropem klonowym, czyli kawałek Ameryki na talerzu. Przepyszny kawałek! Składniki: 1,5 szkl. mleka roślinnego 1 […]

  tagi banan, płatki owsiane
  brak komentarzy
  czytaj dalej...