


Mam dzisiaj dla Was potrawę wcale niespecjalną, ale zajadam się nią często i uważam, że jest przepyszna, choć tak prosta. Myślę, że i Wam się spodoba i wielu mięsojadom. Jest to taki mój sposób na to, żeby szybko zrobić sobie wartościowy posiłek, bo te produkty akurat często mam pod ręką. Może akurat i Wy macie […]
brak komentarzy czytaj dalej...Risotto di verdure, czyli po włosku warzywne risotto to danie pełne kolorów, ale i smaku. Jak typowe risotto rozpływa się w ustach i jest bardzo aromatyczne. Przyrządźcie je w domu, bo naprawdę robi wrażenie, nawet samym wyglądem i zapachem! Ogólne zasady sporządzania risotto znajdziecie w przepisie na risotto z kurkami. Składniki (2 porcje): 3/4 szkl. […]
1 komentarz czytaj dalej...Prosta sałatka, która smakuje dobrze i na ciepło i na zimno. Ryż i soczewica, a więc doskonałe połączenie dostarczające wszystkich niezbędnych aminokwasów. Do tego natka pietruszki bogata w żelazo i sok z cytryny z witaminą C wspomagającą jego wchłanianie. Proste, ale idealne! Składniki: 1,5 szkl. ugotowanego ryżu 1,5 szkl. ugotowanej soczewicy zielonej 1/4 szkl. świeżej […]
brak komentarzy czytaj dalej...Ile razy byliście zabiegani, a karcący głos w Waszej głowie nakazywał Wam zachować jedną z ważniejszych zasad i zjeść zdrowy, pożywny obiad? Ja w takiej sytuacji chwytam nerwowo za makaron lub ryż i potem wychodzą różne ekspresowe, proste, ale i pyszne dania. Kolejną zaletą tej potrawki jest to, że prawdziwy wegetarianin czy weganin z krwi […]
7 komentarzy czytaj dalej...Już dawno chciałam się podzielić z Wami tym przepisem, bo gołąbki są przepyszne! – jakkolwiek nie-wegetariańsko to brzmi =) Będą świetną potrawą na Wigilię, choć ja się nimi objadam cały rok, co oczywiście proponuje i Wam. Podane składniki to porcja „na główkę kapusty”, z której powstanie ok. 20 gołąbków. Gołąbki: 1 główka kapusty włoskiej 3 […]
brak komentarzy czytaj dalej...To prawda, że risotto jest wymagającą potrawą, ale czy nie brzmi dumnie? Tak, to już nie jest zwykły, gotowany ryż z dodatkami, a potrawa bywająca na salonach. Czy zatem jest coś trudnego w przyrządzeniu risotto? Ależ skąd! Owszem, wymaga czasu i cierpliwości, ale nie specjalnych umiejętności, a efekt gwarantowany. Oto przepis na jesienne risotto z […]
brak komentarzy czytaj dalej...