


Cóż, wygląda jak bałagan, a więc nazywajmy rzeczy po imieniu =) Jest to zwariowane połączenie smacznych składników w smaczne danie. W dodatku użyłam świeżego makaronu i muszę Wam powiedzieć, że nadaje się idealnie! Składniki (2 porcje): 200g makaronu tagliatelle 1 mała cukinia 6 pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 serka camembert 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki […]
brak komentarzy czytaj dalej...Przedstawiam Wam pyszny makaron z bakłażanem, cukinią, pomidorami świeżymi oraz suszonymi, a smak całości podkreślony świeżą bazylią i oliwą z oliwek. Śródziemnomorskie pyszności! Składniki (2 porcje): ok. 200g penne 1 mały bakłażan 1 mała cukinia garść pomidorków koktajlowych 4-5 pomidorów suszonych kilkanaście listków świeżej bazylii garść rukoli oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól, pieprz […]
1 komentarz czytaj dalej...Łazanki najlepiej smakują w wersji domowej, czyli z ciasta przygotowanego własnoręcznie. Zachęcam Was do wypróbowania tej wersji, bo chociaż wyglądają blado to smakują przepysznie! Ciasto: 300g mąki 1 szkl. wody 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki soli Kapusta: 500g kapusty białej 1 cebula olej majeranek sól, pieprz Przygotowanie: Składniki na kluski dokładnie mieszamy i zagniatamy […]
brak komentarzy czytaj dalej...Ostatnio za mną i współlokatorką nieustannie chodzi makaron. A tu się okazuje, że dziś Światowy Dzień Makaronu! Z tej okazji przepis na zapiekankę makaronową z brokułami i żółtym serem. Pycha! Składniki (4 porcje): 300g makaronu 1 mały brokuł 1 duża marchewka 1 duża pietruszka kawałek selera 1/2 pora 1/2 szkl. bulionu (z gotowania warzyw) 3/4 […]
brak komentarzy czytaj dalej...To danie zostało przygotowane dosłownie w 20 minut, więc jest naprawdę ekspresowe. To w tej potrawie po raz pierwszy spróbowałam świeżego szpinaku i nie zawiodłam się! Składniki (2 porcje): 180-200g pełnoziarnistego penne 150g świeżego szpinaku 80-100g sera feta półtłustego 1 średni pomidor 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa Przygotowanie: Makaron wrzucamy […]
brak komentarzy czytaj dalej...Cannelloni ze szpinakiem to danie, które zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda. Nie zniechęcajcie się zatem i koniecznie spróbujcie, ponieważ jestem przekonany, że przepis ten na stałe zagości w waszym jadłospisie. Składniki (5-7 rurek): 5-7 sztuk makaronu cannelloni 250g świeżego szpinaku (po duszeniu sporo zmniejsza swoje rozmiary) 200g pieczarek 2 czubate łyżki serka śmietankowego (ok. 80g) […]
brak komentarzy czytaj dalej...Jest bardzo aromatyczny i wręcz soczysty. Mogłabym go jeść codziennie przez cały sezon na cukinię! Tak samo jak wszyscy, którzy się zapoznali z tym daniem dzięki mojej kuchni. Składniki (2 porcje): 200g makaronu 1 średnia, młoda cukinia 2 małe pomidory/szkl. koktajlowych 1 średnia cebula 5 ząbków czosnku olej płaska łyżeczka kurkumy po łyżeczce bazylii i […]
1 komentarz czytaj dalej...Jest to zmodyfikowana wersja przepisu z programu świetnego i przesympatycznego kucharza Buddy’ego Valastro. Składniki (2 porcje): 200g makaronu (penne lub tagliatelle) 3 plasterki szynki sojowej 3 łyżki groszku (dowolnie: świeży, mrożony czy z puszki) 200ml śmietanki 30% łyżeczka masła 3 łyżki oliwy 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki tartego sera (najlepiej parmezanu) sól, […]
brak komentarzy czytaj dalej...Oto bardzo prosty sposób mojego przyjaciela na lekki, pożywny posiłek. Podaję wam przepis Tomka w przeliczeniu na jedną osobę, dzięki czemu łatwo obliczycie porcję dla większej liczby osób. Składniki (1 porcja): 100g makaronu spaghetti 1 kula mozzarelli 100-150g pomidorków cherry garść listków świeżej bazylii 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy w […]
brak komentarzy czytaj dalej...