


Gotowanie na parze to najzdrowszy sposób obróbki cieplnej produktów żywnościowych. Metoda ta choć popularna na całym świecie, w Polsce nie ma jeszcze zbyt wielu zwolenników, gdyż ciągle panuje u nas mit, że potrawy przyrządzane na parze są mało aromatyczne i bez smaku. No ale cóż się dziwić skoro nasze mamy i babcie odkąd sięgnąć pamięcią […]
4 komentarzy czytaj dalej...Czerwony arbuz, żółty banan, zielone kiwi, fioletowa śliwka, pomarańczowa morela – do wyboru do koloru. Owoców jest tak wiele, że każdy z całą pewnością ma swojego faworyta. Wszyscy je uwielbiamy, ale mają jedną wadę – często są zbyt drogie na naszą kieszeń i dlatego ich spożycie nie jest na odpowiednio wysokim poziomie. A dlaczego powinniśmy […]
brak komentarzy czytaj dalej...Ile gatunków warzyw potraficie wymienić? Jedni podołają temu zadaniu lepiej, inni gorzej, ale wszyscy wymienią o dziesiątki, a nawet setki mniej od tego, co może nam zaoferować natura. Warto rozejrzeć się dokładniej po sklepowych półkach i sięgnąć po nowe smaki. Im większa różnorodność w naszej diecie, tym większe korzyści zdrowotne. Na co zwrócić uwagę podczas zakupów, układania […]
1 komentarz czytaj dalej...