


Przyszła kryska na matyska, jak to mówią. Oto ja, która się wiecznie wyśmiewała z żywieniowych ortodoksów, a szczególnie z bezglutenowców z wyboru i ludzi unikających cukru jak ognia… jestem na diecie bez mąki pszennej i cukru, właśnie! Nie wchodząc w szczegóły, nie chciałam żyć bez słodyczy, tak całkiem całkiem. Znalazłam przepis na fajne ciasto bananowe […]
brak komentarzy czytaj dalej...Idealny przepis na wielkanocny stół. Wegańska, lekka przystawka, która kryje w sobie wiele kolorów i choć zawiera mnóstwo składników uważanych za bezsmakowe to niejednego zachwyci bogactwem smaku! Przepraszamy, że publikujemy tak na szybko przed świętami, jednak wierzymy, że jeszcze zdążycie skompletować składniki i zafundować sobie i gościom takie danie podczas najbliższych, świątecznych dni. Porcja: ok. […]
2 komentarzy czytaj dalej...W końcu nowy przepis! Na pewno nie spełni oczekiwań wszystkich, ale lepszy taki niż żaden, a czasu na gotowanie i pisanie artykułów jest ostatnio baaaardzo mało. Razem z Ciosiem jesteśmy na ostatnim semestrze studiów licencjackich i dzielnie walczymy, aby zdobywać wiedze, która może sie nam przydać m.in. tutaj na stronie. Przepis znalazł się przy okazji. […]
1 komentarz czytaj dalej...Gruszka, orzechy, suszone śliwki. Wszystko to w pieczonym pasztecie. Czyż nie brzmi wykwitnie i świątecznie? Pasztet z fasoli pachnie niczym wyobrażenie o najlepszej wegetariańskiej pieczeni na świątecznym stole. Jest delikatny w smaku, ale jednocześnie aromatyczny i sycący. Warto wypróbować! Składniki: 400g fasoli Jaś 2 cebule 1/2 szkl. orzechów włoskich mielonych 1 garść śliwek suszonych 1 […]
4 komentarzy czytaj dalej...Tak naprawdę to te kokosanki są pomysłem Ciosia, a ja jedynie wykonawcą, ale przy jedzeniu ich wszelkie definicje tracą znaczenie! Niesamowite jak łatwo można przemycić zdrową kaszę w czekoladowej polewie i posypce z wiórków kokosowych. Koniecznie je wypróbujcie! Składniki: 3/4 szkl. kaszy jaglanej 1 i 1/2 szkl. mleka roślinnego 1/2 szkl. mielonych orzechów włoskich 1 […]
14 komentarzy czytaj dalej...Mamy już 1000 fanów! Tak, to ten moment! Bardzo podniosły, a u nas również bardzo pyszny. Przedstawiam Wam przepis na proste w wykonaniu, a pyszne w smaku ciasto kawowo-orzechowe przełożone kawową bitą śmietaną. Podawać w towarzystwie oznak jesieni! Składniki na wegańskie spody: 2 szkl. pełnoziarnistej mąki 1 szkl. mleka sojowego 3/4 szkl. cukru 1/3 szkl. […]
1 komentarz czytaj dalej...Zastanawiałam się kiedyś jak zrobić pieczoną wegańską pieczeń, jeśli nie chcę użyć seitanu. Odpowiedź znalazłam na jednym z anglojęzycznych blogów. Dostosowałam przepis do polskich możliwości i oto pyszna pieczeń! Składniki: 1 puszka białej fasoli 1/2 szkl. orzechów włoskich 3/4 szkl.błyskawicznych płatków owsianych 2 ziemniaki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku […]
3 komentarzy czytaj dalej...