


Chipsy – zmora dzieci i nastolatków. Nie mogą się im oprzeć często nawet dorośli. Na europejskim rynku są dostępne od 1921 roku, dlatego nic dziwnego w tym, że większość z nas miała już okazję chociaż raz skosztować tego wynalazku, a kto spróbował, ten wie czym on smakuje. Każdy słyszał, że są niezdrowe, a w sklepach […]
brak komentarzy czytaj dalej...Nie ma się co oszukiwać – lato już przeminęło! Zrobiło się chłodno, szybciej zmierzcha, liście powoli zaczynają opadać z drzew. Jednak dla wegetarian i wegan jesień jest świetną porą – pełną rozmaitych warzyw i owoców w niskich cenach, z których można wyczarować pyszne potrawy. Zaczynamy jesień, moi drodzy! Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 2 szkl. […]
3 komentarzy czytaj dalej...Ciasto drożdżowe – niby trudne i pracochłonne, ale nie dajmy się zwieść pozorom. Dlatego też, przedstawiam kolejny przepis, który powstał przypadkiem i na szybko. Ogrom śliwek, zajmujący sporą część mojej kuchni, musiał zostać spożytkowany. W lodówce zawsze mam świeże drożdże, więc od razu pomyślałam o cieście drożdżowym, jednak w wersji bezmlecznej i bezjajecznej, czyli całkowicie […]
brak komentarzy czytaj dalej...Małe, ale potężne. Te drobne nasionka charakteryzuje jedna z największych zawartości składników odżywczych wśród żywności na całym świecie. Siemię lniane to tak naprawdę nic innego jak druga nazwa dla nasion lnu zwyczajnego. Wielu z nas odkryło już ich moc, ze względu na ich nieocenione właściwości lecznicze. Te malutkie, niepozorne ziarna stosowane były przez naszych przodków […]
brak komentarzy czytaj dalej...To taka wariacja na temat sałatki greckiej – zamiast sałaty lodowej mamy szpinak, zamiast fety mozzarella, a pomidory są suszone, a nie świeże i oliwek brak. W tej wersji jest równie pyszna, jak nie lepsza! Składniki (4 porcje): 2 duże garści szpinaku 2 kule mozzarelli 1 słoik suszonych pomidorów 4 ogórki gruntowe 1/2 papryki czerwonej […]
2 komentarzy czytaj dalej...Sezon na śliwki trwa i trwa. Są łatwo dostępne w wielu odmianach, jednakże zapewne najsmaczniejsze będą te wprost z sadu. Z takich śliwek właśnie skorzystałam, hmm… może w tym tkwi sekret udanego ciasta? Efekt – dość lekki i delikatnie słodki przysmak. porcja na małą blaszkę (20 x 15cm) Składniki: 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 […]
brak komentarzy czytaj dalej...Przepis na te ciasteczka jest dziecinnie prosty, a ich smak – nieziemski! W rozkwicie sezonu na dynię proponuję zrobić je przynajmniej raz. Składniki: 1 szkl. puree z dyni (przepis) 3/4 szkl. cukru 2 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. margaryny Planta 1/2 szkl. rodzynek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu wanilia […]
1 komentarz czytaj dalej...Żółty, gorący piasek, czysta woda w pięknym, niebieskim oceanie i palmy kokosowe, uginające się od orzechów – tak najczęściej wyobrażamy sobie dobrobyt i wspaniałe wakacje w ciepłych krajach. Palma kokosowa rzeczywiście może być symbolem bogactwa, gdyż daje nam produkty o cudownych właściwościach, z których dzięki importowi możemy korzystać we wszystkich zakątkach świata. Palma kokosowa występuje […]
brak komentarzy czytaj dalej...Przedstawiam Wam mieszankę ziół oraz suszonych warzyw, która została nazwana „przyprawą antyrakową”. Każdy jej składnik zawiera związki o udowodnionym działaniu przeciwnowotworowym bądź wspierające obronę naszego organizmu w inny sposób. Dokładnie o poszczególnych komponentach mieszanki przeczytacie w naszym artykule „przyprawa antyrakowa – remedium prosto z kuchni”. Wystarczy kliknąć TUTAJ. W przepisie miarką jest opakowanie. Niektóre z […]
brak komentarzy czytaj dalej...Przepis na przyprawę antyrakową (TUTAJ) krąży w mojej rodzinie od kilku lat. Przyprawę tą dodajemy do zup, sałatek i doprawiamy nią kanapki, wierząc w to, że pomoże naszemu organizmowi bronić się przed straszliwą chorobą. Czy rzeczywiście mieszanka popularnych przypraw i suszonych warzyw może uchronić przed nowotworem? Spróbuję odpowiedzieć na to pytanie w poniższym artykule, podając […]
2 komentarzy czytaj dalej...