kategoria: Sałatki

• 

  sałatka ziemniaczano-makaronowa z sojonezem

  Posted on Lipiec 9, 2014 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Sałatki, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Czy połączenie ziemniaków z makaronem to już przesada? Może dla niektórych tak, ale ja uwielbiam takie węglowodanowe posiłki. Do tego soczyste warzywka, dużo sojonezu, żeby było tłusto i na bogato i Mery jest zadowolona! Sałatka jest naprawdę smaczna, a jeśli wybierzecie inny rodzaj makaronu niż tradycyjny z semoliny to możecie uzyskać ciekawe wegańsko-bezglutenowe sycące połączenie. […]

  tagi groszek zielony, papryka czerwona, ziemniak
  1 komentarz
  czytaj dalej...
• 

  sałatka na szpinaku z mozzarellą i suszonymi pomidorami

  Posted on Wrzesień 12, 2013 by mery in Bezglutenowa, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Sałatki

  To taka wariacja na temat sałatki greckiej – zamiast sałaty lodowej mamy szpinak, zamiast fety mozzarella, a pomidory są suszone, a nie świeże i oliwek brak. W tej wersji jest równie pyszna, jak nie lepsza! Składniki (4 porcje): 2 duże garści szpinaku 2 kule mozzarelli 1 słoik suszonych pomidorów 4 ogórki gruntowe 1/2 papryki czerwonej […]

  tagi mozzarella, pomidory suszone, szpinak
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  ziołowa focaccia i sałatka z pomidorów i bakłażana

  Posted on Kwiecień 24, 2013 by mery in Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Przystawki, Sałatki, Śniadania i kolacje, Wegańska

  Troszkę to niezgodne z porządkiem tej strony, aby w jednym wpisie były dwa przepisy, ale to połączenie jest wyjątkowo trafne i polecam jeść focaccię właśnie z taką sałatką! Składniki na focaccię (4 chlebki): 5 szkl. mąki 20g drożdży 1 łyżeczka soli 400ml ciepłej wody 80ml oliwy 2 ząbki czosnku garść czarnych oliwek świeże zioła: 2 […]

  tagi bakłażan, oliwki, pomidor
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  sałatka z ryżu i soczewicy

  Posted on Styczeń 24, 2013 by mery in Bezglutenowa, Dania główne, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Ryż i kasze, Sałatki, Wegańska

  Prosta sałatka, która smakuje dobrze i na ciepło i na zimno. Ryż i soczewica, a więc doskonałe połączenie dostarczające wszystkich niezbędnych aminokwasów. Do tego natka pietruszki bogata w żelazo i sok z cytryny z witaminą C wspomagającą jego wchłanianie. Proste, ale idealne! Składniki: 1,5 szkl. ugotowanego ryżu 1,5 szkl. ugotowanej soczewicy zielonej 1/4 szkl. świeżej […]

  tagi natka pietruszki, ryż, soczewica zielona
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  chrupiąca sałatka

  Posted on Październik 17, 2012 by kristof in Bezglutenowa, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Sałatki, Wegańska

  Rzadko u nas w przepisach pojawiają się sałatki, postanowiłem zatem przyrządzić coś chrupiącego. W okresie jesienno-zimowym sałatka, czy surówka, to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Polecam! Składniki (2-3 porcje): 4 łodygi selera naciowego 3 duże liście sałaty lodowej garść fasolki szparagowej żółtej 12 pomidorków cherry 12 orzechów laskowych pół czerwonej papryki pół czerwonej cebuli świeży […]

  tagi sałatka, seler naciowy
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  sałatka wiosenna

  Posted on Lipiec 2, 2012 by kristof in Bezglutenowa, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegetariańskie, Sałatki

  Może i z nazwy wiosenna, ale smakuje wyśmienicie o każdej porze roku! Przedstawiam moją ulubioną sałatkę z dzieciństwa. Składniki: 1 brokuł 2 papryki: żółta i czerwona 2 pomidory 2 ogórki szklarniowe 1 cebula pęczek rzodkiewki 1 kostka sera feta sos: ½ dużego jogurtu naturalnego 2 duże łyżki majonezu sól, pieprz   Przygotowanie: Brokuła dokładnie myjemy […]

  tagi brokuł, feta, ogórek, papryka, pomidor, rzodkiewka
  brak komentarzy
  czytaj dalej...