kategoria: Kotlety

• 

  pieczone kotlety z cebuli

  Posted on Czerwiec 13, 2013 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Wegańska

  Nie dość, że kotlety z cebuli to jeszcze pieczone! I to z ryżem i z sokiem pomidorowym! Ale są naprawdę dobre. Ich jedyną wadą jest wysychanie w piekarniku, dlatego następnym razem na pewno zastosuję papier lub folię, aby je zabezpieczyć przed utratą wilgoci. Składniki: 1,5 szkl. siekanej cebuli 1 szkl. ugotowanego ryżu 1/2 szkl. płatków […]

  tagi cebula, ryż
  3 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  pieczeń z fasoli i warzyw

  Posted on Maj 22, 2013 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Na specjalną okazję, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Wegańska, Zapiekane

  Zastanawiałam się kiedyś jak zrobić pieczoną wegańską pieczeń, jeśli nie chcę użyć seitanu. Odpowiedź znalazłam na jednym z anglojęzycznych blogów. Dostosowałam przepis do polskich możliwości i oto pyszna pieczeń! Składniki: 1 puszka białej fasoli 1/2 szkl. orzechów włoskich 3/4 szkl.błyskawicznych płatków owsianych 2 ziemniaki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku […]

  tagi fasola, marchew, orzechy włoskie, płatki owsiane, seler naciowy
  3 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kofta indyjska

  Posted on Maj 13, 2013 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Przepisy wegetariańskie

  Każdy, kto kiedykolwiek jadł w Green Way’u ma tam swoje ulubione danie. Moim zdecydowanie jest kofta, której smak nigdy mnie nie zawiódł. Przeszukałam fora w poszukiwaniu składników, które najprawdopodobniej wchodzą w jej skład. Tak oto powstał przepyszny obiad! Składniki (2-3 porcje): 1 op. serka Capri 1/2 czerwonej papryki 2 średnie ziemniaki 1 duża łyżka mąki […]

  tagi papryka, ser biały, ziemniak
  6 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kotlety z zielonej soczewicy

  Posted on Marzec 4, 2013 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie

  Wcześniej te kotlety były zbyt „nudne”, aby dodać je na stronę, ale odkryłam kilka składników, które czynią je przepysznymi… Teraz koniecznie musicie ich wypróbować! Składniki (6 szt.): 3/4 szkl. suchej zielonej soczewicy 1 duża cebula 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni 1 łyżka mąki jajko majeranek, lubczyk, tymianek sól, pieprz olej   Przygotowanie: […]

  tagi pestki dyni, pestki słonecznika, soczewica zielona
  2 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kotlety mielone

  Posted on Styczeń 27, 2013 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Laktowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegańskie, Przepisy wegetariańskie, Wegańska

  Rzadko mnie nachodzi na smaki bardzo podobne do mięsnych, ale jednak czasami się zdarza. Czasem też po prostu nudzą mi się zwykłe kotlety sojowe, chociaż uwielbiam ich smak. Wtedy właśnie powstają takie przepisy jak ten na kotlety mielone. Jeśli są dobrze przyrządzone to z powodzeniem można nabrać mięsożercę! Składniki (4-5 szt.): 12 kotletów sojowych 1 […]

  tagi kotlety sojowe
  4 komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kotlety z czerwonej soczewicy

  Posted on Sierpień 18, 2012 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Ovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie

  Jedne z moich ulubionych. Najlepiej smakują na ostro z surówką z kapusty pekińskiej albo białej. Mniam! Składniki (ok 4 porcje): 3/4 szkl. czerwonej soczewicy jajko łyżka bułki tartej łyżeczka mąki ew. cebulka, czosnek papryka słodka i ostra majeranek sól, pieprz Przygotowanie: Soczewicę wrzucamy do wrzącej, nie-osolonej wody. Gotujemy aż będzie miękka, czyli ok 5-10min. W […]

  tagi soczewica czerwona
  brak komentarzy
  czytaj dalej...
• 

  kotlety z selera

  Posted on Sierpień 14, 2012 by mery in Dania główne, Kotlety, Laktoovowegetariańska, Przepisy wegetariańskie

  Szczerze, nigdy nie przepadałam za selerem. Jednak dodawanie go po odrobince to tu, to tam sprawiło, że stał się znośny, a wręcz smaczny. Ostatnio strasznie za mną „łaził” i tak oto powstał przepis na zdrowe kotlety z selera! Składniki (6szt.): 2 średnie selery 1/2 szkl. płatków owsianych 1/2 dużej cebuli 3 łyżki startego żółtego sera […]

  tagi płatki owsiane, seler
  brak komentarzy
  czytaj dalej...