


Dzisiaj mam dla Was pyszne curry z dynią i ciecierzycą a przepis zamierzam Wam podać w nieco luźniejszej formie niż dotychczas. Szczerze mówiąc gdybym zachowywała się tutaj jak w „realu” to pewnie już dawno byłabym sławna! Gdyż byłoby to coś pomiędzy Drunk Kitchen, Food Emperorem a Ellen DeGeneres Show z domieszką Chujowej Pani Domu i […]
brak komentarzy czytaj dalej...Przyszła kryska na matyska, jak to mówią. Oto ja, która się wiecznie wyśmiewała z żywieniowych ortodoksów, a szczególnie z bezglutenowców z wyboru i ludzi unikających cukru jak ognia… jestem na diecie bez mąki pszennej i cukru, właśnie! Nie wchodząc w szczegóły, nie chciałam żyć bez słodyczy, tak całkiem całkiem. Znalazłam przepis na fajne ciasto bananowe […]
brak komentarzy czytaj dalej...Mam dzisiaj dla Was potrawę wcale niespecjalną, ale zajadam się nią często i uważam, że jest przepyszna, choć tak prosta. Myślę, że i Wam się spodoba i wielu mięsojadom. Jest to taki mój sposób na to, żeby szybko zrobić sobie wartościowy posiłek, bo te produkty akurat często mam pod ręką. Może akurat i Wy macie […]
brak komentarzy czytaj dalej...Szafki pękały w szwach, a zbliżał się termin wyprowadzki oraz ostatniej przed wakacjami Lubelskiej Kuchni Społecznej. Za dużo kaszy jaglanej? Ok, pomyślę, pomyślę… Chyba właśnie tak powstają najlepsze przepisy! Batony okazały się być hitem nie tylko Kuchni Społecznej ale także wśród grona znajomych i rodziny. Łatwe w przygotowaniu, tanie, bezglutenowe i z małą ilością cukru, […]
2 komentarzy czytaj dalej...Była królową 25. edycji Lubelskiej Kuchni Społecznej. Zachwycająca, orzeźwiająca i o pięknym kolorze. Oto ona – lemoniada bazyliowa. Kto jej nie próbował niech żałuje, a pozostali niech zatęsknią za jej smakiem. Z kolei wszyscy możecie ją teraz przygotować, gdyż oto dzielimy się z Wami naszym sekretem na najlepszą lemoniadę świata! Składniki: 3/4 szkl. soku z […]
2 komentarzy czytaj dalej...Uwielbiam zarówno kokos, jak i miętę. Lody miętowe szybko stały się jednym z moich ulubionych deserów, ale niestety wszystkie jakie spotkałam do tej pory zawierały kawałki czekolady, które kompletnie mi tam nie pasują, wchodzą w zęby i czasami powodują ich ból. Wyjście z tej sytuacji, dla takiego wielbiciela kombinowania jak ja, było oczywiste – przygotować […]
brak komentarzy czytaj dalej...Być może niektórzy właśnie stwierdzili, że oszalałam, no bo jak to pesto z… buraków?! A właśnie z buraków! Te warzywa są zdecydowanie niedoceniane, a powinni być częściej spożywane, szczególnie przez wegan i wegetarian. Pesto jest jednym ze sposób przemycenia buraczków do diety, bo nadaje się nie tylko do makaronu, ale także jako pasta na kanapki […]
1 komentarz czytaj dalej...To smoothie pierwszy raz przygotowałam chyba jeszcze rok temu. Robiliśmy mu zdjęcia ze trzy razy jak nie więcej, ale zawsze wyglądało dużo gorzej niż w rzeczywistości! I nie mogliśmy się na to zgodzić, bo koktajl ten jest przepyszny i zdjęcie musi zielonością zachęcać a nie wręcz odwrotnie. I oto powstało w końcu zdjęcie, które jesteśmy […]
1 komentarz czytaj dalej...Po raz pierwszy mamy dla Was ciastko, które śmiało możemy nazwać ciastkiem „bez”. Nie ma nic wspólnego z wiosennym bzem. Tajemnica owej zagadkowej nazwy wynika ze składników, z których zostało przygotowane. Nie jest zbyt słodkie, bo nie zawiera sacharozy, aczkolwiek jego smak ma swój urok. Wyliczając, ciasto jest bez: laktozy, pszenicy, glutenu oraz cukru. Życzymy […]
2 komentarzy czytaj dalej...Gruszka, orzechy, suszone śliwki. Wszystko to w pieczonym pasztecie. Czyż nie brzmi wykwitnie i świątecznie? Pasztet z fasoli pachnie niczym wyobrażenie o najlepszej wegetariańskiej pieczeni na świątecznym stole. Jest delikatny w smaku, ale jednocześnie aromatyczny i sycący. Warto wypróbować! Składniki: 400g fasoli Jaś 2 cebule 1/2 szkl. orzechów włoskich mielonych 1 garść śliwek suszonych 1 […]
4 komentarzy czytaj dalej...