makaron caprese

Oto bardzo prosty sposób mojego przyjaciela na lekki, pożywny posiłek. Podaję wam przepis Tomka w przeliczeniu na jedną osobę, dzięki czemu łatwo obliczycie porcję dla większej liczby osób.

Składniki (1 porcja):

• 100g makaronu spaghetti
• 1 kula mozzarelli
• 100-150g pomidorków cherry
• garść listków świeżej bazylii
• 3-4 łyżki oliwy z oliwek
• sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody z domieszką oliwy. Pomidorki kroimy na pół, a mozzarellę możemy porwać na mniejsze kawałki lub pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dobrze wymieszać, najlepiej jeszcze w ciepłym garnku po gotowaniu makaronu.

Duża ilość oliwy, mozzarella i pomidorki doskonale komponują się w soczyste danie. Proste i smaczne!

Udostępnij!

• 
•