chłodnik biały

Lekki, kwaskowaty i orzeźwiający – idealny na upalne dni. Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim dbającym o linię. Choć chłodnik – gorąco polecamy!

Składniki:

• 1l kefiru lub maślanki
• pęczek rzodkiewki
• 2 ogórki gruntowe
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1/4 pęczka koperku
• 4-5 jajek
• sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo, a następnie ostudzić i pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce, ogórki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Podawać w temperaturze pokojowej. Świetnie smakuje z pieczonymi frytkami. Smacznego!

Udostępnij!

• 
•